UN SALERNITANO SEMIFINALISTA DEL GELATO FESTIVAL
Si tratta di Marco Adinolfi dell’omonima gelateria di Cava De’ Tirreni
C’è anche un salernitano fra i sei semifinalisti italiani del campionato mondiale Gelato Festival World Masters. La gara, terza tappa della selezione in giro per l’Italia, si è tenuta presso la scuola di gelateria e pasticceria WhiteAcademy di Roma e ha coinvolto 17 gelatieri provenienti da Lazio, Campania, Puglia, Sicilia, Toscana ed Emilia-Romagna. La giuria ha decretato una classifica di 6 selezionati che parteciperanno alle prime semifinali italiane in programma nel 2023, il percorso proseguirà con la selezione dei migliori gelatieri italiani, in vista della Finale Mondiale del 2025. Fra loro, al terzo posto, Marco Adinolfi della Gelateria omonima di Cava De’ Tirreni con il gusto “Incanto d’Autunno”, un gelato alla zucca dai sentori autunnali profumato con cannella e zenzero, variegato con amaretto sbriciolato.
