ABRUZZO, CIBI NON TRACCIATI E CURE NON AUTORIZZATE

Con l’inizio della stagione estiva i Carabinieri del NAS di Pescara hanno intensificato i controlli volti a garantire la sicurezza alimentare e sanitaria, dei clienti di esercizi pubblici di diversa natura, sia nell’entroterra che sulla costa. Tre i sequestri amministrativi effettuati tra le province dell’Aquila e di Teramo nell’ambito di ispezioni eseguite rispettivamente in un ristorante dell’aquilano, in un residence e in un centro benessere del teramano. Nel ristorante oltre a riscontrare la presenza di gravi carenze igienico sanitarie, i militari hanno sequestrato alimenti risultati non tracciati, procedendo al sequestro, di 35 kg di prodotti senza rispettare le norme sulla tracciabilità. Nella cucina di un residence del teramano sono stati invece sequestrati 100 kg di alimenti di origine animale e vegetale. Nel centro benessere, i Carabinieri hanno accertato la presenza di un’area adibita all’erogazione di cure termali per le quali la struttura è risultata non possedere le previste autorizzazioni.