Le Cronache Lucane

ARA BASILICATA: BENEFICI PER ALLEVATORI LUCANI DA MARCHIO DOP PER “MOZZARELLA GIOIA DEL COLLE”

La zona di produzione, di trasformazione del latte e confezionamento della mozzarella comprende il territorio “murgiano”  della provincia di Bari, della provincia di Taranto e parte del comune di Matera  dove si trovano la maggior parte delle aziende da latte del materano Leggi tutto
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