MENSE OSPEDALI, DAL MAXI BANDO RISPARMIO DI 50 MLN
Con l’esternalizzazione delle mense ospedaliere Cgil, Cisl e Uil temono il peggioramento della qualità del servizio
Poiché i costi dell’appalto della ristorazione ospedaliera sono determinati in via prevalente dalla componente lavoro, appare quanto mai evidente che, una riduzione dei costi ha una incidenza rilevante sul personale