La Puglia si conferma al top della classifica nazionale per l’agricoltura biologica con 287mila ettari coltivati a bio, con un aumento delle superfici del 6,4% anche nel 2022 e una grande potenzialità da promuovere e sviluppare in maniera sinergica. È quanto emerge da una analisi della Coldiretti Puglia, diffusa in occasione della presentazione del Biopuglia – Distretto Biologico Pugliese che si è tenuta ad Andria.
In Puglia la pratica biologica interessa tutti i comparti agricoli, dall’olivo ai cereali, dalla vite agli ortaggi, con 3 impianti di acquacoltura biologica. Un successo trainato dalla fiducia dei consumatori con 1 italiano su 5 che consuma regolarmente prodotti bio ed è disposto a pagare anche di più per acquistare un prodotto certificato bio.