
“Circa 15 ettari di terreno messi a disposizione dall’imprenditrice Summa -spiega l’assessore del Comune di Tito Giusy Laurino- verranno messi a coltura utilizzando una combinazione di grani. Parte del seminato verrà supportato da Agribiosana, un fertilizzante biologico oggetto di un progetto di ricerca a cura dell’Università degli studi della Basilicata. Dalla semina alla trasformazione in un prodotto di altissima qualità: la pasta Alica.
Dalla ricerca, all’innovazione in agricoltura per motivare i nostri ragazzi verso un nuovo modo di intendere la figura dell’imprenditore agricolo”.