PARLA COME MANGI: IL CIBO NEI PROVERBI

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Alla base della nostra esistenza vi è prima di tutto la necessità di nutrirsi. Mangiare qualcosa di buono dal gusto genuino, allieta il corpo e la mente. Quanta soddisfazione si prova davnti al nostro piatto preferito! Anche per quel che riguarda il mangiare i detti e i proverbi lucani hanno lasciato consigli e attestato verità. In ogni parola di questi modi di dire, è nascosta la verità della saggezza antica. Una verità esplicita ma efficace.

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Angela Minici

La Basilicata possiede un enorme patrimonio culturale fatto di castelli, miti, leggende e tradizioni popolari. Farli riviere significa non dimenticare, portarli avanti permette di affidarli alla memoria delle generazioni future.

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