Le Cronache Lucane

DIOTAIUTI A LAGONEGRO

Il noto chef parla a Cronache Lucane Tv

Lo chef lucano di origini lagonegresi, ambasciatore della cucina nostrana nel mondo, si racconta ai microfoni di Le Cronache Lucane TV. In primo piano, la sua associazione, “Basilicata a way of living” e il progetto “Sirino in Transumanza”, dedicato alla antica pratica dello spostamento del bestiame per raggiungere i pascoli ancora praticata in Basilicata da alcune decine di allevatori. I suoi ristoranti negli States, la sua attività, la mission di un sogno.

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